Cando non está de viaxe, Noel divide o seu tempo entre Austin e Nashville. Creador de cancións e escultor de instrumentos. Cantante de contos que viaxa internacionalmente. Estudante de bioloxía molecular.
Criado en Lubbock e Texas Hill Country, Noel McKay é un compositor/ artista cuxas cancións o levaron polos Estados Unidos e ao redor do mundo.
En 1993, descubriuno a lenda da composición Guy Clark mentres interpretaba as súas cancións nun lugar en Kerrville, Texas. A titoría de Clark foi unha compoñente clave do éxito de Noel, con cancións gravadas por Guy, Sunny Sweeney, Sarah Borges e outros.
Na década do 2000, Noel tivo varios éxitos rexionais en todo o estado de Texas co seu irmán Hollin McKay na banda McKay Brothers. Esas cancións continúan gozando dunha ampla difusión nas estacións de radio de Texas e na radio satelital.
Actualmente, pódese atopar a Noel tocando as súas cancións para oíntes astutos en distintos lugares dos Estados Unidos, en persoa e en liña,
dadas as restricións da pandemia.
Ademais de escribir en solitario, Noel coescribiu cancións con grandes como Guy Clark, Richard Dobson, David Olney, John Scott Sherrill, Shawn Camp e outros. Brennen Leigh tamén se uniu a Noel nos últimos anos como socio de composición e socio de dúo, coas súas
colaboracións como McKay e Leigh obtendo gran recoñecemento.